Un pays où terre et mer se fondent
pour former un territoire unique et fascinant.
Une côte rocheuse de dix-huit kilomètres, riche en criques, plages et fonds marins profonds, dominée par une chaîne de montagnes parallèle au littoral. La structure des terrasses cultivées (vigne et olivier) est consolidée par des murets en pierre sèche, très anciens.
Un patrimoine naturel extrêmement varié. Sentiers et chemins muletiers avec une vue à vous couper le souffle. Cinq villages, Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza, Monterosso, face à la mer. Un territoire inaccessible que le travail séculaire des générations passées a su transformer en un paysage de pure beauté.
Une Aire Marine Protégée, et un Parc National, assurent la sauvegarde de ce territoire unique. Voici les caractéristiques principales des Cinq Terres, inscrites au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1997.
NOUS VOUS PRÉSENTONS
les cinq Villages
D’ouest en est, on rencontre les villages de Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Monterosso, Vernazza et Riomaggiore sont des Communes, alors que Corniglia et Vernazza sont des cantons, respectivement de Vernazza et de Riomaggiore.
Cinq villages sur le littoral (à l’exception de Corniglia), avec leurs maisons typiquement ligures, et leurs façades couleur pastel. A l’arrière, des collines cultivées, vigne et olivier, parcourues par de nombreux sentiers reliant les villages aux sanctuaires situés à mi-hauteur.
Cinq villages encore difficiles à atteindre de nos jours, sauf par le chemin de fer, car les routes sont tortueuses et le « Sentiero Azzurro » qui relie les villages entrer eux est surtout destiné aux randonneurs. Ces problèmes d’accès constituent encore la meilleure garantie de conservation de ce territoire si particulier et unique.
TOUT SUR LES CINQUE TERRE
Histoire, nature, cuisine et sport
D’où vient ce territoire si particulier ?
L’histoire des cinq villages de bord de mer commence au moins au 11e siècle. Partagés entre l’attrait de la mer et la défense de la terre, les habitants de ces lieux ont érigé des tours et couvert les pentes abruptes de vignes et d’oliviers.
Cette terre difficile a été transformée en un paradis de la biodiversité. Au fil du temps, la mer et la terre ont donné naissance à des aliments uniques et à des vins extraordinaires qui font partie de notre tradition et que nous aimons partager avec nos visiteurs.
Vous trouverez ici, à chaque coin de rue, l’histoire, dans les carrugi (ruelles) étroites, dans les eaux bleues de notre mer, et à table ensemble.
